Formás szakácskönyvek – Lekvárok és zselék

A Formás szakácskönyvek a kezdő szakácsoknak is könnyen elkészíthető, egyszerű ételektől kezdve az ínyencek ízlésvilágának is megfelelő, különleges ételekig rengeteg receptet sorakoztatnak fel az oldalaikon. Az érdekes forma és a különleges konyhát idéző tartalom révén a sorozatnak ott a helye minden háziasszony konyhájában, hiszen új oldaláról ismerhetik meg a jól bevált alapanyagokat, például a tojást, a burgonyát, a paradicsomot vagy a gombát, de elkalandozhatnak a hamburgerek, lekvárok, koktélok, muffinok és macaronok világába is.
A lekvárfőzés nem csak egy konyhai művelet: ilyenkor a friss, nyári gyümölcsök zamatát zárjuk üvegbe a hideg, téli estékre. Ez a könyv számtalan ötletet ad a gyümölcsök ízének megőrzésére. A hagyományos lekvárok mellett találunk zselé és dzsem recepteket is.